誕生花の紹介を中心とした、ガーデニング・家庭菜園日記

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5月30日の誕生花・・・オリーブ

モクセイ科

常緑小高木。
地中海地方原産。
日本では香川県小豆島などで栽培。

葉は対生し、長楕円形で革質。
五、六月香りのある淡緑白色の小花をつける。

果実は楕円形の核果で、未熟なものを塩漬けにして食用とし、
熟果からはオリーブ油をとる。

枝葉は平和の象徴とされ、古くはオリンピックの勝者に与えられ、
現在は国連旗にもデザインされている。
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オリーブ ‘マンザニロ’
オリーブ ‘マンザニロ’
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